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低技术,高烹饪(四):降低思维负担
现代烹饪基于泰勒主义效率神话,忽略了人非机器,徒增思维负担。
低技术,高烹饪(一):排查单点故障
新一利,不如除一弊。面对天价食材或餐厅级手法等痛点,与其砸钱,不如反思原理,另寻出路。
日本筷子套简史:字体・性别・文化・历史
“将未包裹的物品从一只手传到另一只手是不礼貌的。”
低技术,高烹饪(三):让AI成为你的环球美食家朋友
AI啥都懂一点,但又不学究,像极了一个吃遍五大洲的旅行美食家,总能提出不错的烹饪建议。
孩子们喜欢座机
用座机延迟孩子手机上瘾,好像确实可行。
研究:45 分钟的努力自控让人易怒
“自控”这一被提倡很久的概念真的是适合人类的吗?
低技术,高烹饪(二):食谱引发的任务管理新思考
不要为了囤积信息而读食谱。为了你的任务管理系统而读食谱。
人工智能与没有斑点的长颈鹿
一个事实:人工智能倾向于磨平不寻常的东西。 现在想想:你就是那个不寻常的东西。
2024年,我用过最棒的硬件
年度硬件也不一定非得是今年的新产品,而是真正为生活带来新意的东西。