许多貌似灾难现场的厨房事故，其实只是寻常小事，用创可贴级别的技巧即可施以急救。

现代烹饪基于泰勒主义效率神话，忽略了人非机器，徒增思维负担。

新一利，不如除一弊。面对天价食材或餐厅级手法等痛点，与其砸钱，不如反思原理，另寻出路。

比起着眼新奇特小玩意，不如跟着领域原则，在成熟领域中更容易淘到神器。

AI啥都懂一点，但又不学究，像极了一个吃遍五大洲的旅行美食家，总能提出不错的烹饪建议。

人工智能和传统技术之间的关系不是谁取代谁，而是协同增长。

最好的烹饪信息源，包括符合你口味的餐厅，以及你老家的厨房。

不要为了囤积信息而读食谱。为了你的任务管理系统而读食谱。